高座豚手造りハム オンラインショップへ、ようこそ。
神奈川の名産、きめ細やかな肉質と脂身がまろやかな高座豚。
その美味しい肉から、ドイツ人マイスター(肉職人)のレシピをもとに、
職人が一つ一つ丁寧に手造りしたハム・ソーセージ、ギフトセットをネット通販でお届けします。
神奈川県高座の地に、おいしい豚あり。
“高座豚” は、鹿児島の黒豚と並び、かつて全国にその名を知られたブランド豚でした。
しかし、飼育の難しさから一度全滅状態となり「幻の豚」と呼ばれていました。その幻の
高座豚を復活させようと地元の養豚家たちが立ち上がり、さまざまな試行錯誤の末、
復活を果たしたのが、新“高座豚” です。
高座豚の特長は、旨み成分である遊離アミノ酸が豊富であること。さらっと溶ける上質な脂肪、
きめ細かくやわらかい肉質。食べて実感できるジューシーな食べ心地を楽しむことができます。
養豚家が始めたハム・ソーセージ造り。
手塩にかけて育てた高座豚のおいしさ・品質に絶対の自信を持っています。そのおいしい豚肉と、
ドイツ人マイスター(肉職人)のレシピをもとに、ハム・ソーセージを文字通り手造りで製造しています。
養豚からハム・ソーセージ造りまで一貫製造。農場から出荷後4日目にはハム・ソーセージに加工。
まさに超新鮮な原料を使い、高座豚本来のおいしさを引き出しています。
-
「おのし紙」対応可 ギフトボックス
¥330
単品商品をご購入で、ギフト発送をご希望される場合はこちらを追加購入してください。 ※ギフトセットにはギフトボックスが含まれております。ギフトセットを購入される場合はこちらの商品の購入は不要です。 ★ご自宅以外へのお届けを希望される場合は、ご購入情報を記入する際にまず「お届け先情報」を入力していただき、その下の「購入者情報」で『お届け先情報と購入者情報が異なるので、入力する』のチェックを付けていただきましてご購入者様のお名前・郵便番号・ご住所・電話番号をご記入いただけますようお願い申し上げます。 ★お熨斗紙をご希望される場合は購入情報入力の際に備考欄に「お熨斗紙希望」とご記入いただけますようお願い致します。その際、お熨斗紙のご用途・表書き・お熨斗紙に記載する贈り主様のお名前も必ずご記入いただけますようお願い致します。 水引に関係するため、お手数ではございますが下記「例」をご参考に用途をご記載いただけますようお願い申し上げます。 (例:出産・婚礼・引っ越し・入学祝い御礼など) 「お熨斗紙希望」とのみ備考欄に記載されました場合、お名前無しの紅白蝶結びのお熨斗紙のみで包装して発送します。 ★お熨斗紙は内熨斗のみとさせていただきます。 ★お届けまでにかかる日数 ご注文またはご入金(コンビニ決済・銀行振込)頂いてから10日以内に発送致します。お急ぎの場合は備考欄にご記載いただけますようお願い申し上げます。 但し、お歳暮・お中元等の繁忙期及びイベント時・年末年始等、また該当商品がない場合は遅れる場合がございます。 ご迷惑おかけしますが、万が一、遅れる場合には納期をメールまたはお電話にてお知らせいたしますのでご了承下さい。
-
手提げ紙袋
¥66
SOLD OUT
手提げ紙袋の追加をご希望される場合はこちらを追加購入していただけますようお願い致します。 ★ご自宅以外へのお届けを希望される場合は、ご購入情報を記入する際にまず「お届け先情報」を入力していただき、その下の「購入者情報」で『お届け先情報と購入者情報が異なるので、入力する』のチェックを付けていただきましてご購入者様のお名前・郵便番号・ご住所・電話番号をご記入いただけますようお願い申し上げます。 ★お届けまでにかかる日数 ご注文またはご入金(コンビニ決済・銀行振込)頂いてから10日以内に発送致します。お急ぎの場合は備考欄にご記載いただけますようお願い申し上げます。 但し、お歳暮・お中元等の繁忙期及びイベント時・年末年始等、また該当商品がない場合は遅れる場合がございます。 ご迷惑おかけしますが、万が一、遅れる場合には納期をメールまたはお電話にてお知らせいたしますのでご了承下さい。
-
紙袋(手提げなし)2枚セット
¥55
SOLD OUT
紙袋(手提げなし)をご希望される場合はこちらを追加購入していただけますようお願い致します。 ★ご自宅以外へのお届けを希望される場合は、ご購入情報を記入する際にまず「お届け先情報」を入力していただき、その下の「購入者情報」で『お届け先情報と購入者情報が異なるので、入力する』のチェックを付けていただきましてご購入者様のお名前・郵便番号・ご住所・電話番号をご記入いただけますようお願い申し上げます。 ★お届けまでにかかる日数 ご注文またはご入金(コンビニ決済・銀行振込)頂いてから10日以内に発送致します。お急ぎの場合は備考欄にご記載いただけますようお願い申し上げます。 但し、お歳暮・お中元等の繁忙期及びイベント時・年末年始等、また該当商品がない場合は遅れる場合がございます。 ご迷惑おかけしますが、万が一、遅れる場合には納期をメールまたはお電話にてお知らせいたしますのでご了承下さい。