このたびは高座豚手造りハム公式オンラインショップにお越しいただきありがとうございます。
こちらは高座豚手造りハム直営の通信販売サイトです。
神奈川県名産の高座豚を職人が一つ一つ丁寧に手造りしたハム・ソーセージ、ギフトセットを販売しております。
～高座豚手造りハムについて～
私たち『高座豚手造りハム』は神奈川県の地域特産物づくりに取り組むため、1985年11月13日に創業しました。
効率だけではない本物の味を求め、養豚からハム・ソーセージの製造までを一貫して行っております。
おいしく、安心して召し上がっていただける豚肉を追求し、餌づくりから肥育・改良に研究と努力を重ねております。そんな手塩にかけて育てた豚肉と、ドイツ人マイスター(肉職人)のレシピをもとに造りあげた味をお客様の食卓へお届けさせていただきます。
■高座豚の製品の特徴
【きめ細かい肉質、まろやかな脂身】
きめ細やかな肉質と脂身がまろやかな高座豚。一度食べたらやみつきになること間違いなしです。一般の国産豚と比較してみても旨み成分が高く、豚肉動物性たんぱく質、ビタミンB1が多く含まれています。「神奈川県産百選」に選ばれています。
【混ぜ物が入らない本物の味】
「混ぜ物が入らない本物のハム・ソーセージが作りたい」という志のもと、豚肉の旨みを極限まで引き出す食材を使用しています。
ハム・ソーセージ・ウインナーは合成保存料・着色料を使用していません。
その他の添加物も国が定める基準値より極めて低い量となっています。
お砂糖は三温糖、お塩は沖縄の海塩「シママース」ドイツの岩塩「アルペンザルツ」を使用しているのも当社のこだわりです。
【全て自社農場で飼育、手造り加工】
自社農場飼育の高座豚。
高座豚の「ごはん」は、人が味見をして美味しいと思ったものしか与えていません。
もちろん水にもこだわっています。
製品造りも自社工房で手造りしています。
【フレッシュな豚肉を使用】
農場出荷からお肉として製品がお店に並ぶまで最速で４日！
だから高座豚手造りハムのお肉はとっても新鮮です。
facebook・Twitter・Instagramでも情報配信中です。ぜひご覧くださいませ。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
◎発送方法
ヤマト運輸クール宅急便（冷蔵）による配送でございます。
※配送除外地域
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
◎お届け日時ご指定の場合
8営業日以降よりご指定頂けます。弊社繁忙期（６～８月、１１～１２月）は大変込み合いますので発送が遅れることがありますことをご了承ください。
◎お届け先がご不在の場合 到着日含め3日目に商品返品となり、再発送の場合は再発送料をいただくこととなります。
ご不在連絡票が入りましたら「ヤマト運輸」様へご連絡をお願い致します。日中ご不在のお客様は 日時指定をお勧めいたします。
◎配達時間は、
[午前中]、[14時～16時]、[16時～18時]、[18時～20時]、[19時～21時]
より時間帯をご指定いただけます。
◎ギフト配送をご希望の方
・ご購入者さまと異なる配送先へ、当店より直接お送りすることもできます。納品書（金額のわかるもの）の同封はしておりません。ご注文画面にてお客様情報（購入者さま）とは別に、「お届け先情報」をご入力する欄がございますのでご入力ください。
【営業時間】
◆ご注文は24時間承ります。
夏季・年末年始等の休日については、別途ご案内致します。
◆お問合せご対応時間(営業時間)は平日（月～金曜日）午前10時～午後5時とさせていただいております。
（土日祝日、夏季休暇・年末年始休暇はお休みを頂いております）
※金曜日午後5時以降のお問い合わせにつきましては、翌週月曜午前10時以降のご対応となる可能性もございます。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
※お問合せご対応可能時間外・休日中は、ご迷惑おかけしますが、お問い合わせフォーム（ https://thebase.in/inquiry/kouzaham-official-ec ）にメッセージ・ご連絡先を残して頂けましたら順次ご対応させていただきます。
【店舗情報】
※BASEでの販売に関するお問い合わせはお問い合わせフォーム（ https://thebase.in/inquiry/kouzaham-official-ec ）よりご連絡いただけますようお願い申し上げます。
■綾瀬本店
住所：〒252-1124 神奈川県綾瀬市吉岡2366-8
営業時間：10:30～18:30
■湘南六会店
住所：〒252-0813 神奈川県藤沢市亀井野1-2-2ペンタスマンション1F
営業時間：10:30～18:30
■相模原店
住所：〒252-0229 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18
営業時間：10:30～18:30
店舗定休日：第３月曜日／年末年始（祝日及び繁忙期(6月・7月・8月・11月・12月)は全日営業いたします）
